谁知道新疆曾经有个叫"博湖辣椒酱"的做法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 11:45:34
呵呵,有番茄味道的辣椒酱味道非常好.小时侯经常拌的面里吃的,但是现在已经绝迹了.不知道有没有高手懂这个做法,我想自己尝试去做,多谢啦!

材料:
  A.尖尾红辣椒200公克,沙拉油80公克,蒜末60公克,B.豆办酱45公克,味噌45公克,冰糖20公克,白醋20公克,盐8公克,水3杯,C.太白粉20公克,冷开水80㏄
  做法:
  1、将辣椒剥去蒂头绞碎,放入锅内,加入沙拉油、蒜末炒香。
  2、加入材料B以中小火同煮约7、8分钟。
  3、最后加入混匀的材料C芶芡,熄火后待凉装罐即完成。

是有,现在还有啊,还是原先的那个厂家产的啊,现在有好多系列呢,都挺好吃的
建议你还是买现成的吧,做开了多麻烦啊,并且还不知道做的合不合你自己的口味呢
另外向你推荐一个,新疆最近有个西尔丹系列的产品,有辣椒酱之类的,可以有机会品尝一下哦
这些乌鲁木齐的大型超市里都是有的

去博湖自己学去 或者去博湖自己买

这个你只能到制作厂商上去找哦~不然是保密的也、

哈哈 你蛮搞笑的啊 给你讲了 那还有意义么